Rode natuurlijke Vermouth van Partida Creus ( Spanje), een domein waarvan we ook diverse rode en witte wijnen in ons gamma hebben. Vermouth is een eeuwenoud aperitiefdrankje. Het is wijn die op smaak gebracht wordt met aromatische planten en kruiden ( in deze Muz zitten 51 soorten botanicals - ondermeer citruszeste, bloemen, oosterse specerijen en wortels, kruiden ). De basis is een blend van rode ( deels gerijpt op inox, deels gerijpt op oude eiken vaten) en witte oxidatief gevinifieerde natuurlijke wijn van het domein.

De formule van deze MUZ wordt uiteraard geheim gehouden, maar het lage alcoholpercentage voor deze Vermouth ( 13%) duidt op een zeer lage of zelfs geen toevoeging van alcohol en suiker. Een pure Vermouth dus.

Eenmaal geopend bewaar je deze met kurk erop in de koelkast gedurende 4-5 maand.

Als apertitief of als digestief na het diner.

Puur: Muz on the rocks met een schijfje sinaasappel

Muz vermouth en tonic: 5 a 10 cl Vermouth (al naar gelang de strekte die je wenst - dus best even uitproberen) aangelengd met 100-150ml. tonic van goede kwaliteit (bij voorkeur neutrale smaak of met citrussmaak), on the rocks, met schijfje sinaasappel.

U kunt ook andere klassieke cocktails op basis van Vermouth maken met deze MUZ!

Andere cuvees van het domein in ons gamma: VN Blanco, VN Tinto, CL (Clarete), CX, VN Tinto, BN Blanco