Il Farneto - God save the wine
Il Farneto - God save the wine
Il Farneto, het wijndomein van Marco Bertoni, ligt in de heuvels van Modena, Emilia Romagna. Biodynamische wijnteelt in het veld en natuurlijke vinificatie.
Het domein maakt ‘easy drinking’ wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding.
God save the wine 2023. Een bruisende verfrissende petillant naturel. 95% malvasia en 5% lambrusco. Korte schilmaceratie.
Heel verfrissende petillant naturel. Kleurt lichtoranje door de korte schilmaceratie en 5% lambrusco.. Bloedappelsien, pompelmoes, licht floraal.
Foodpairingsuggesties: Aperitief, salades, antipasti, magere vis, schelpdieren, pastasalade
Andere cuvees van het domein in ons gamma: Frisant Rosato (petillant naturel), Frisant Bianco (petillant naturel), Frisant Rosso (petillant naturel),Giandon Rosso, Giandon Rosato, Giandon Bianco